Fácil24-48hDesayuno
Avena Nocturna con Kefir
Preparación fácil y saludable para el desayuno.
Preparación
10 min
Cocción
N/A
Porciones
2
Ingredientes
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 taza de kéfir de leche
- 1/2 taza de leche de almendras o leche regular
- 1 cucharada de semillas de chía
- 2 cucharadas de miel o jarabe de maple
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Frutos rojos frescos para decorar
- Nueces o almendras picadas (opcional)
Instrucciones
1
En un frasco o bowl, mezcla la avena, kéfir, leche y semillas de chía.
2
Añade la miel y el extracto de vainilla, revuelve bien.
3
Tapa el frasco y refrigera durante toda la noche (al menos 8 horas).
4
Por la mañana, revuelve la mezcla. Si está muy espesa, agrega un poco más de leche.
5
Divide en dos porciones y coloca en frascos o bowls.
6
Decora con frutos rojos frescos y nueces picadas.
7
Disfruta frío directamente del refrigerador.
8
Se conserva hasta 3 días en refrigeración.